Сэндвич Монте-Кристо

Вкусные сытные сэндвичи отлично подойдут в качестве перекуса или позднего завтрака. Простой рецепт с фото поможет вам быстро приготовить горячие бутерброды для всей семьи.

Калорийность: 295 Ккал

Белки: 11 г

Жиры: 23 г

Углеводы: 9 г

Ингредиенты:

Хлеб для тостов — 6 ломтиков
Сыр Гауда — 100 г
Молоко — 100 мл
Ветчина — 6 ломтиков
Яйцо — 2 шт.
Сливочное масло
Растительное масло
Дижонская горчица
Майонез
Соль
Перец

Приготовление:

Два ломтика хлеба смазать горчицей и майонезом
На каждый выложить немного натертого сыра, два кусочка ветчины и еще немного натертого сыра
Накрыть каждый бутерброд кусочком хлеба и повторить предыдущие действия
Сверху положить третий кусочек хлеба и аккуратно придавить
В широкую неглубокую миску разбить яйца, посолить, поперчить и перемешать венчиком
Добавить молоко и тщательно перемешать
В сковороде на среднем огне разогреть растительное и сливочное масло
Каждый сэндвич обмакнуть с двух сторон в яично-молочную смесь и обжаривать на сковороде несколько минут с каждой стороны
Подавать горячими