Блины на кипятке
Тонкие блины на молоке с кипятком понравятся всем без исключения. Приготовить блины с добавлением кипятка совсем не сложно, блинчики получаются необычайно вкусные и нежные. Этот простой рецепт блинов наверняка станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл
- Вода — 500 мл
- Яйца — 4 шт.
- Мука пшеничная в/с — 400 г
- Сахар — 100 г
- Масло растительное — 100 мл
- Сода — 1 ч.л.
- Соль
Приготовление:
- В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и щепотку соли, тщательно перемешать
- Влить молоко и перемешать
- В кипяток добавить соду и сразу вылить в миску, тщательно перемешать
- Просеять муку и перемешать миксером, добавить растительное масло и еще раз перемешать
- Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде 30 секунд с одной стороны и 15 секунд с другой стороны, складывать готовые блины в стопку
Комментариев: 0