Салат с инжиром, голубым сыром и орехами

Салат с инжиром, голубым сыром и орехами

Изысканный салат с инжиром и сыром с голубой плесенью придется по вкусу настоящим гурманам. Идеально подобранные ингредиенты объединяет необычная заправка. Приготовив этот салат, вы прослывете настоящим кулинарным мастером.

Ингредиенты:

  • Инжир — 250 г
  • Салатный микс (руккола, радичио, фриссе) — 100 г
  • Сыр с голубой плесенью — 100 г
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Мед — 1 ст.л.
  • Бальзамический уксус — 1 ч.л.

Приготовление:

  • Инжир разрезать на четвертинки
  • Орехи слегка обжарить на сухой сковороде
  • В небольшой пиале смешать оливковое масло, бальзамический уксус и мед
  • На тарелку выложить салатный микс, разложить инжир, посыпать орехами, покрошить сыр и полить заправкой




Оцените рецепт:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(14 голосов, в среднем: 4.9 из 5)


Понравился рецепт? Поделиться:

Комментариев: 0


Введите Ваши имя и e-mail или авторизуйтесь.

Написать комментарий

Похожие рецепты: