Шоколадное печенье
Рецепт простого и вкусного песочного печенья с какао, пригодится не только на Новый год. Используйте разные формы для печенья, и вы получите каждый раз новые впечатления, неизменным останется великолепный шоколадный вкус и простота приготовления.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 180 г
- Сахар — 150 г
- Мука — 300 г
- Какао — 50 г
- Яйца — 1 шт.
Приготовление:
- В глубокую миску высыпать сахар, добавить размягченное сливочное масло и размять вилкой
- Добавить яйцо и перемешать, просеять муку и какао, замесить мягкое тесто
- Раскатать тесто с помощью скалки до толщины 0,5 см
- Формочками вырезать печенье и выложить на противень застеленный пергаментом
- Повторить с оставшимся тестом
- Выпекать при температуре 180 °C 5-7 минут, остудить на решетке
Комментариев: 0