Шарлотка
Шарлотка - это бисквитный пирог с яблоками. Рецепт шарлотки является одним из самых простых рецептов приготовления яблочного пирога. Вкусная шарлотка с яблоками соберет всю вашу семью вместе за домашним чаепитием и наполнит ваш дом уютом.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная в/с — 100 г
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 150 г
- Яблоки — 3 шт.
- Масло сливочное — 10 г
- Ванилин — 1,5 г
Приготовление:
- Порезать яблоки дольками
- В глубокую миску разбить яйца, взбивать миксером на небольшой скорости 2-3 минуты
- Добавить сахар и ванилин, продолжить взбивать на средней скорости 2-3 минуты
- Просеять муку и перемешать миксером до однородности
- Смазать дно и стенки формы сливочным маслом
- В форму вылить 1/3 теста, сверху выложить половину яблок
- Вылить половину оставшегося теста в форму, выложить сверху яблоки и залить оставшимся тестом
- Выпекать в духовке около 30 минут при температуре 160 °C
- Готовый пирог остудить и вытащить из формы
Комментариев: 0