Винегрет с зеленым горошком
Как приготовить винегрет? Классический винегрет включает в себя простые и доступные ингредиенты. Ведь, чтобы приготовить вкусный и полезный салат, нужно лишь отварить, нарезать и смешать овощи. По желанию, готовить винегрет можно с зеленым горошком или без него, но обязательно заправлять винегрет ароматным пахучим подсолнечным маслом.
Ингредиенты:
- Картофель — 400 г
- Свекла — 400 г
- Морковь — 400 г
- Огурцы соленые — 200 г
- Лук красный — 100 г
- Горошек консервированный — 400 г
- Масло нерафинированное подсолнечное
Приготовление:
- Картофель, морковь и свеклу отварить в кожуре до готовности в кастрюле или пароварке, остудить, почистить и нарезать кубиками
- Огурцы и лук порезать мелкими кубиками
- Все нарезанные овощи и зеленый горошек хорошо перемешать в салатнике, перед подачей заправить маслом
Комментариев: 0